Home Resepi Resepi Kerabu Ulam Yang Sedap

Resepi Kerabu Ulam Yang Sedap

458
0

Assalamualaikum Hi semua. Hari ni saya nak kongsikan cara untuk membuat kerabu ulam-ulaman yang diajar oleh mak saya. Resepi kerabu ni boleh digunakan untuk pelbagai jenis ulam dan sayuran. Untuk resepi ni, saya gunakan kacang botol, pegaga dan daun selom. Saya gunakan ikan segar kerana rasanya lebih sedap dan lebih terasa ikannya berbanding ikan bilis. Boleh guna pelbagai jenis ikan seperti ikan sardin, ikan selayang, ikan kembong dan sebagainya. Untuk membuat kerabu ni, tak perlu sukatan yang tepat. Boleh letak bahan-bahan ikut selera masing-masing. Selamat mencuba ?

Bahan-Bahan
4 Ekor Ikan Selayang
1 Keping Asam Gelugor
Sedikit Garam
1 Biji Kelapa Parut
Kacang Botol
Daun Selom
Pegaga
Gula
Garam
Lemon
Bawang Merah

Sumber

 2,440 total views,  1 views today

Previous articleResepi Mini Pizza Comel menggunakan roti putih sebagai kerak yang sedap dan mudah untuk dibuat
Next articleNasi Goreng Keju | Cheese Fried Rice
Merupakan pengasas kepada DigitalUngu.com dan juga sebagai editor rasmi bagi DigitalUngu.com. Klik sahaja pada pautan media sosial dibawah untuk lebih kenal.